在现实的生活当中，无论是在各大商场，还是家用电器中，都可以看到开水机的存在。这是一类实用性较强的电器。拥有这样一台电器，无论是夏天还是冬季，只要是口渴的时候，随时随地可以喝到一口热水或者冷水。经常使用此类机器的我们，对于它的原理是否有足够的认识呢？下面，小编带大家一起了解。
开水机之所以可以把水加热主要是凭借逐层加热的原理。一般情况下，机器可以把水加热到95度左右，在热水使用完毕的时候，冷水系统会自动填充冷水。为了确保人们饮用的水都达到沸腾的状态，机器的电脑控制系统会确保开会沸腾一次，避免重复加热尔导致开水不健康。另外，机器也有自动调节水温的功能，主要是凭借其内部温度调控系统的作用完成的。热水在加热的过程中需要不断提供冷水，达到水源平衡的状态，所以机器对于冷热水的供给系统有完善的设置，使得水源循环正常运行。
开水机是一类可以随时为我们提供热水的地方。在实际生活有着举足轻重的作用。所以我们只有了解了机器的原理，才能更好地使用机器。在实际操作中，我们孰知了原理，也能更加得心应手。当熟悉开水机的使用原理以后，还有一个比较好的优势，那就是一些机器的简单故障，自己都可以维修的，足以省去一部分的维修开支费用，所以，了解此类机器的工作原理对于我们是有一定好处的。
