购买
开水机最好到信誉较好的商场去购买，这样如果质量有问题也可以追讨有门。简单而言，选购饮水机只需以下四个步骤:
步骤一：看品牌。
大品牌的开水机涉水部件全部采用国家认证的食品级材料，不会产生重金属污染。而采用非食品级材料(如工业塑料)，与水接触就可能释放重金属等有害物。
步骤二：看认证。
开水机需要通过两个认证:一是3C认证，主要保障产品的电器安全性能，另一个则是卫生许可证，用来保障卫生性能。
步骤三：看外观。
开水机塑料件表面应光滑平整，色泽均匀。色泽粗糙无光，偏黄的塑料一般是回收料，回收料容易变色和产生污染。
步骤四：看参数。
产品铭牌上的参数一目了然，耗电量、噪音等指标直接反映该产品的性能，一般来说，功率大的耗电量就高，噪音大的声音就大。
