2014-06-10
水源决定水质,目前众多饮用水安全事件多由水源污染引起。其中,人工二次处理后的自来水等基本生活饮用水以及天然水、纯净水、矿物质水等普通瓶(桶)装水,其水源主要为易受污染的天然河流湖泊等地表水,需要进行严格的水源监管与治理;普通矿泉水,其水源主要为深层地下水,目前同样存在一定程度的污染,需要进一步防止过度开发与破坏;而对于高海拔天然雪山冰川矿泉水,由于其水源较为稀缺,远离人为污染。
据了解,目前我国只具备针对各个具体饮用水种类的零散标准,而且标准不一,缺乏统一性、全局性的分类标准,造成了国内饮用水市场种类繁多、概念不清的混乱现状,导致消费者无法区别各类饮用水,饮用水认知特别是好水认知严重不足,在选择和消费饮用水的时候陷入诸多误区,直接影响了生命质量的提升。