高校的开水需求量与日俱增，因为人数多、集中度高，对于开水的供应有着较高的要求，目前高校使用的开水机有很多是传统水箱式的，用水一集中，出水基本就是80多度的阴阳水，这样的开水饮用不利于健康，这个隐患令人担忧。
艾迪卫作为即开式开水机的领导者，09年开始与高校联手，在湖南、湖北、西安等地高校里陆续推出系列适用于高校的即开式开水定制机，艾迪卫开水机原理本身是流体行程加热，不沸腾不出水，保证了开水的温度；并从根本上解决了千滚水、阴阳水与老化水；节能效果明显，每升开水耗能仅用0.046元RMB。这样不仅解决开水温度高，而且达到了节能环保的硬指标。
