2015-03-19
白开水是一种最普通，最方便，最廉价的饮料，正因为它太平凡太常见，反倒是容易被人们忽视了。而科学家的研究证明，20-25℃的新鲜白开水，具有许多高级饮料所无法比拟的特殊功效。美国生理学博士约翰研究发现，温和的白开水比较容易透过细胞膜，促进新陈代谢，增加血液中血红蛋白的含量，有利于改善人体的免疫功能。习惯性爱喝开水器烧出的纯温白开水的人，体内脱氢酶活性较高，消除肌肉中的乳酸积累较快，不容易疲劳。喝温白开水对运动员，体力劳动者与一般人都很有益。
艾迪卫专家认为常饮用白开水，特别是用开水器烧开后自然冷却的新鲜白开水，温度在20-25℃，对人体健康会有很大好处。白开水有特殊的生物活性，它比较于容易透过细胞膜促进新陈代谢，以增加血液中血红蛋白含量，改善免疫功能，还可以预防咽喉与某些皮肤病，使得人精神振奋，时刻充满活力。
多喝白开水还可保护肾脏。饮水充足，排尿就会顺畅，尿液中的杂质，毒物浓度就会减少很多。
对于青少年而言，不但要重视饮水，并且还要科学地饮水。饮水跟吃饭一样，需要每天3-5次，每次喝一大杯。要定时定量，不能只在极度很渴的时候才去喝，渴了猛喝一通。有些年轻人，平时没有喝开水的习惯，且还是在运动以后，或天气过热，口干舌燥时才抱着杯子痛饮一番，把肚子灌得满满的才认为是痛快。这种的饮水方法是极其不对的，很容易在短时间内使得血溶量猛增，给心脏带来负担。
